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Regulamento interno: entenda a importância para o seu bar ou restaurante
No dia a dia de um bar ou restaurante, manter um ambiente de trabalho organizado e seguro é fundamental para…
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Gestão, sustentabilidade, inovações e tendências do setor presentes no SindNews de setembro
A próxima edição do SindNews pretende repetir o sucesso da realizada em maio, que reuniu mais de 300 pessoas. Com…
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Rio Gastronomia começou entregando 50 prêmios sendo 32 para associados SindRio
O maior evento de gastronomia do país, o Rio Gastronomia 2024, começou na última quinta-feira (15), no Jockey Club Brasileiro,…
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Acompanhamento de preços de compras: você já faz isso no seu estabelecimento?
A gestão eficaz dos preços de compras é fundamental para qualquer bar ou restaurante que busca manter a lucratividade e…
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Como o descartável pode ser sustentável
Em termos de sustentabilidade, o ideal é minimizar ao máximo qualquer tipo de descarte. No entanto, sabemos que a realidade…
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