Notícias

4 de novembro de 2025

O tráfego pago está transformando a rentabilidade dos restaurantes

Para muitos gestores de bares e restaurantes, a cena é familiar: uma cozinha que entrega ótimos pratos, um ambiente acolhedor…

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3 de novembro de 2025

Bacalhau da Noruega e SindRio promovem workshops de alto nível

A parceria de sucesso entre o Conselho Norueguês da Pesca (Seafood from Norway) e o SindRio, incluiu em seu calendário de 2025 uma série de workshops…

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30 de outubro de 2025

Workshop: “A jaca como você nunca viu!” com a chef Carolyna Vaz

O SindRio, em parceria com o Instituto Sinal do Vale e a Madre Frutos, promove um workshop inédito sobre o…

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28 de outubro de 2025

10% do garçom: tire suas dúvidas sobre essa taxa

A famosa taxa de serviço — os 10% — é um adicional sugerido ao cliente como forma de reconhecer o…

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27 de outubro de 2025

Álcool 70% proibido! Conheça alternativas seguras e eficazes para o seu negócio

Quem trabalha no food service sabe: manter o ambiente limpo e seguro é uma prioridade diária. Mas o que muita…

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24 de outubro de 2025

Alerta urgente: SindRio contra bebidas adulteradas e falsificadas

O setor de bares e restaurantes, pilar fundamental da economia e da cultura social, enfrenta um desafio crescente e perigoso:…

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24 de outubro de 2025

Logística reversa ajuda a evitar bebidas falsificadas

O mercado brasileiro de bebidas alcoólicas enfrenta uma ameaça crescente: a adulteração em larga escala. Entre 2020 e 2024, a…

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23 de outubro de 2025

Cartilha de Segurança Turística foi lançada com apoio do SindRio

O SindRio, junto com diversas entidades e equipamentos turísticos, participou do lançamento da campanha “Rio: Divirta-se em Segurança”, uma iniciativa…

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