Notícias
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Exames laboratoriais são exigência da ANVISA para manipuladores de alimentos desde 1997
A portaria nº 326 da Anvisa, de 1997, regulamenta as condições higiênico-sanitárias de boas práticas para estabelecimentos que produzam, industrializem,…
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Setor de bares e restaurantes no Rio registra mais de 8.800 novas vagas em 12 meses
O setor de bares e restaurantes no Brasil, especialmente no Rio de Janeiro, tem apresentado um cenário dinâmico com avanços…
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Com quatro anos de parceria, SindRio e Conselho Norueguês da Pesca levam o Festival Bacalhau da Noruega pela primeira vez a BH
De 25 de julho a 11 de agosto Belo Horizonte terá 20 restaurantes com um prato especial utilizando o ingrediente…
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Estratégias cruciais para garantir a excelência de seu Restaurante
A manipulação adequada de alimentos é fundamental para a reputação e sucesso de qualquer restaurante. Além de garantir a segurança…
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Gastronomia sem Fronteiras leva pelo 3º ano chefs renomados ao Rooftop do Fashion Mall
Celebrando a cultura gastronômica, o evento proporciona uma viagem por sabores de países como Itália, Bélgica, China, Coréia, Portugal, Alemanha,…
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Entenda como a Revisão Tributária pode aumentar a lucratividade do seu bar ou restaurante
O benefício da REVISÃO TRIBUTÁRIA não é apenas verificar se há valores a serem ressarcidos. Essa é apenas uma das…
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Precisamos Falar Sobre o Arroz
Quando as águas dos rios começaram a subir por praticamente todo o estado do Rio Grande do Sul, criando o…
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Jobal celebra 60 anos de excelência
No mês de junho a Jobal completou 60 anos de história. Fundada em 1964, a Jobal começou a se destacar no…
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