
Curso de Gestão de Atendimento e Experiência do Cliente
O curso de Gestão de Atendimento e Experiência do Cliente do SindRio é uma formação avançada voltada para profissionais que desejam atuar de forma estratégica na gestão do atendimento em bares, restaurantes, hotéis e negócios de hospitalidade.
Durante as aulas, o participante desenvolve competências em gestão de salão, jornada do cliente, padronização do serviço, liderança de equipes, análise de indicadores, reputação online e estratégias para fidelização.
Com foco em experiência do cliente, atendimento de excelência, performance operacional e geração de resultados, o curso prepara o aluno para transformar o serviço em diferencial competitivo e aumentar a percepção de valor do negócio.
Escolha sua turma
Turma 01 · Noite
- Datas: 18, 25/08 + 01 e 08/09
- Horário: 3ªs, das 16h às 19h
- Carga horária: 12 horas
- Status: Vagas abertas
Valores e formas de pagamento
| Perfil | Valor |
|---|---|
| Associados SindRio Desconto de 50% |
R$ 560,00 |
| Ex-alunos e parceiros Desconto de 25% |
R$ 840,00 |
| Não associados Valor integral do curso |
R$ 1.120,00 |
Formas de pagamento: Pix, boleto, cartão de débito à vista ou cartão de crédito em até 6x.
Observação: os descontos não são cumulativos e estão sujeitos à validação no momento da inscrição.
O que você vai aprender
Neste curso, o aluno irá aprender a gerenciar o atendimento como área estratégica do negócio, estruturando padrões de serviço, acompanhando indicadores, liderando equipes e criando experiências capazes de aumentar a satisfação, a fidelização e os resultados.
- Atendimento como diferencial competitivo em bares e restaurantes;
- Cultura de hospitalidade e posicionamento da marca;
- Construção e padronização de processos de atendimento;
- Criação de manuais e padrões de serviço para o salão;
- Mapeamento da jornada do cliente antes, durante e após o consumo;
- Identificação de pontos de contato e momentos da verdade;
- Gestão de indicadores de atendimento, satisfação e performance;
- Análise de dados para tomada de decisão;
- Técnicas de vendas aplicadas ao salão, como upselling e sugestão estratégica;
- Gestão de reputação online, feedbacks e melhoria contínua.
Conteúdo programático
O curso aborda gestão estratégica do atendimento, cultura de hospitalidade, jornada do cliente, experiência no salão, indicadores de performance, vendas, reputação online, fidelização e melhoria contínua.
Leia o conteúdo programático completo
Aula 1 — Gestão Estratégica do Atendimento
- O atendimento como diferencial competitivo no negócio;
- Cultura de hospitalidade e posicionamento da marca;
- Construção e padronização do serviço, processos e manuais;
- Papel do gestor na condução da experiência do cliente;
- Alinhamento entre proposta do restaurante e entrega no salão.
Aula 2 — Jornada do Cliente e Experiência no Salão
- Mapeamento da jornada do cliente antes, durante e pós-consumo;
- Pontos de contato e momentos da verdade;
- Tempo de atendimento e percepção de valor;
- Experiência sensorial no salão: ambiente, serviço e interação;
- Estratégias de encantamento e diferenciação.
Aula 3 — Indicadores, Performance e Resultados
- Principais indicadores do atendimento, como ticket médio, giro, tempo de espera e satisfação;
- Monitoramento de desempenho da equipe e da operação;
- Análise de dados para tomada de decisão;
- Identificação de gargalos e oportunidades de melhoria;
- Integração entre atendimento, operação e resultado financeiro.
Aula 4 — Vendas, Reputação e Fidelização
- Técnicas de vendas aplicadas ao salão, como upselling e sugestão estratégica;
- Estratégias para aumento de ticket médio;
- Gestão da experiência com foco em fidelização;
- Reputação online, avaliações e redes sociais;
- Gestão de feedbacks e melhoria contínua.
Para quem é este curso
Este curso é indicado para profissionais que já possuem experiência em atendimento, supervisão de salão ou gestão operacional e desejam avançar para uma atuação mais estratégica, desenvolvendo competências em experiência do cliente, liderança, indicadores e geração de resultados em bares, restaurantes e negócios de hospitalidade.
Diferenciais do curso
- Curso presencial no Centro de Treinamento SindRio;
- Formação avançada da trilha de Atendimento e Hospitalidade;
- Conteúdo voltado para gestão estratégica do atendimento e experiência do cliente;
- Aplicação prática em bares, restaurantes, hotéis e negócios de hospitalidade;
- Foco em indicadores, performance, fidelização e aumento de ticket médio;
- Desenvolvimento de visão gerencial para liderança de equipes de salão;
- Certificado de conclusão.
Informações gerais
- Formato: presencial
- Local: Centro de Treinamento SindRio – Praça Olavo Bilac, 28, 17º andar, Centro, Rio de Janeiro
- Carga horária: 12 horas (4 aulas de 3 horas)
- Inclui: apostila, certificado e material de apoio, quando aplicável
Dúvidas frequentes
Preciso ter experiência em atendimento para fazer o curso?
Sim. O curso é indicado para profissionais que já possuem experiência em atendimento, supervisão de salão, liderança ou gestão operacional e desejam avançar para uma atuação mais estratégica.
O curso é indicado para gestores de salão?
Sim. O conteúdo foi desenvolvido para profissionais que atuam ou desejam atuar na gestão de atendimento, supervisão de salão, liderança de equipes e experiência do cliente.
O curso aborda experiência do cliente?
Sim. O curso trabalha jornada do cliente, pontos de contato, momentos da verdade, percepção de valor, encantamento, fidelização e melhoria da experiência no salão.
O curso aborda indicadores de atendimento?
Sim. O conteúdo inclui indicadores como ticket médio, giro, tempo de espera, satisfação, desempenho da equipe, gargalos operacionais e oportunidades de melhoria.
O curso ensina técnicas de vendas no salão?
Sim. Uma das aulas aborda vendas aplicadas ao atendimento, incluindo upselling, sugestão estratégica, aumento de ticket médio e fidelização de clientes.
O curso aborda reputação online?
Sim. O curso aborda gestão da reputação online, avaliações, redes sociais, feedbacks de clientes e melhoria contínua da operação.
O que está incluso no valor?
O valor inclui participação nas aulas, material de apoio quando aplicável e certificado de conclusão, conforme critérios de presença e participação.
O curso oferece certificado?
Sim. O certificado é emitido ao final do curso, conforme critérios de participação.
Como faço para me inscrever?
Escolha a turma disponível e clique no botão de inscrição correspondente. Em caso de dúvidas, fale com a equipe do SindRio pelo canal indicado na página.
Garanta sua vaga
Escolha a turma disponível e faça sua inscrição. As vagas são limitadas e a confirmação está sujeita à disponibilidade no momento da inscrição.



